Loading

Kulinarne Wariacje -truskawka

Truskawka zagościła na pierwszych "Kulinarnych Wariacjach”. Gospodarz spotkania Stowarzyszenie "Trzy sosny" i Rada Sołecka w Bystrzycy Górnej zapoczątkowali cykl integracyjnych spotkań kulinarnych. Osoby starsze kojarzą się młodzieży z apatią. Gotowanie pojawiło się, jako dobre skojarzenie – z babcią, z domem, ale i z konkretnymi umiejętnościami,

które młodzież pragnie poznać i się nauczyć. Być może takie właśnie spotkania przyczynią się do powstania międzypokoleniowego projektu kulinarnego. Jednak punktem wyjścia jest wspólne gotowanie. Poprzez organizację takich spotkań chcemy przełamać kilka barier jednocześnie. Nic tak nie integruje i łączy jak wspólna kuchnia, gotowanie i degustacja przy stole. Ten wspólny stół zaciera dystans między osobami starszymi i młodzieżą. Zbliża, tak jak zbliżają wspólne posiłki z rodziną czy przyjaciółmi. Bowiem nie siadasz do stołu z obcymi – mówi sołtys wsi Bystrzyca Górna Beata Szyszka.
Równocześnie z gotowymi przetworami, które oczywiście trafiły do Szafy Przysmaków powstaje nasz Bystrzycka Książka Przysmaków. Zachęcam już teraz osoby, które pragną się podzielić swoimi przepisami do uczestnictwa w kolejnych spotkaniach. Pierwsze spotkanie kulinarne zakończyło się degustacją pysznego i zdrowego koktajlu z truskawek, gofrów z polewą truskawkową oraz ciast biszkoptowych z truskawkami. Następne spotkanie już w lipcu gdzie będziemy gościć jagodę, agrest, porzeczkę a może jakaś niespodzianka też się pojawi???
Galeria zdjęć tutaj i oczywiście na stronie Urzędu Gminy

Mimo że to tz. sezon truskawkowy to już w naszej szafie pojawił się pierwszy grzyb. Oznacza to, że niebawem w naszych pięknych lasach pojawią się miłośnicy zbierania grzybów - zapraszamy.



Kartka z kalendarza


Piątek, 29. Marca 2024
Imieniny obchodzą:
Cyryl, Czcirad, Eustachy, Eustachiusz,
Ostap, Wiktoryn

Do końca roku zostało 278 dni.
Zodiak: Baran

Kontakt

Administrator
Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

Teraz na stronie

Odwiedza nas 105 gości oraz 0 użytkowników.

Statystyka

Odsłon artykułów:
3223604