Cebulakowy Gościniec 2013
- Szczegóły
- Utworzono: wtorek, 24, wrzesień 2013 04:01
- [as]
"Cebulakowy Gościniec - parada smaków". Kolejny projekt za nami – „Cebulakowy Gościniec” to impreza, która zrealizowana została ze środków pozyskanych z Dolnośląskiego Urzędu Marszałkowskiego w ramach programu „Przedsięwzięcie Promujące Odnowę Wsi Dolnośląskiej” pod honorowym patronatem Wójta Gminy Świdnica Teresy Mazurek.
Celem projektu była prezentacja tradycyjnych potraw, które zostały przygotowane według starych, znanych przepisów. Na naszym gościńcu można było skosztować m.in. szynki, boczku, rolady - wszystko bez konserwantów - wędzonych w tradycyjnej wędzarni. Do tego: staropolska kartoflanka, która ma niezapomniany smak domowej kuchni, pipek przygotowany z gęsich żołądków w specjalnym sosie, zupa z dyni, pyrkiet, który jest obecny na każdym święcie i oczywiście pierogi, prażuchy, cebulaki, kapusta po bystrzycku i wiele innych smacznych potraw.
Zdrowe potrawy, to zdrowe odżywianie więc na naszej imprezie nie mogło zabraknąć innych przejawów zdrowego trybu życia. Dla wszystkich uczestników tej wspaniałej degustacji przygotowane zostały również różne zabawy i konkurencje sportowe. Jedną z nich był promujący zdrowy tryb życia bieg przełajowy „RAZEM PO ODNOWĘ”. Bieg odbył się w różnych kategoriach wiekowych i tak:
- Skrzaty bieg na 100m – I miejsce Daria Knapik – Świdnica i Mikołaj Calów – Witoszów Dolny
- Smyki bieg na 200m – I miejsce Roksana Niedziałkowska – Bystrzyca Górna i Leon Wojciechowski – Pustków Żurawski
- Młodzik bieg na 400m – I miejsce Liliana Kazimierska – Witoszów Dolny i Adam Kazimierski – Witoszów Dolny
- Junior – I miejsce Hania Kończak – Burkatów i Norbert Szakiel – Lubachów
- Senior bieg na 4000m (kobiet) – I miejsce Agnieszka Karwala – Grodziszcze
- Senior bieg na 4000m (mężczyzn) – I miejsce Edward Baczewski – Wałbrzych
- II miejsce Marek Tokarczyk – Legnica
Marsz z kijami Nordic - Woking wygrała Oliwia Szyszka – Bystrzyca Górna, a z panów gość ze Świnoujścia (prosimy o wybaczenie, ale nie zapisaliśmy nazwiska).
Zwycięzcy otrzymali pamiątkowe medale, puchary i dyplomy.
W ramach projektu wydano broszury kulinarne, a także foldery promujące idę Odnowy Wsi, w której uczestniczy Bystrzyca Górna. Na zakończenie wystąpił ZPiT „Bystrzyca” i - jak zawsze - pokazał wielką klasę. Na boisku w Bystrzycy Górnej w tym dniu było barwnie, kolorowo, słonecznie, a przede wszystkim smacznie i zdrowo.
Jedną z zabaw dla dzieci było malowanie kredą, a temat to oczywiście „Odnowa Wsi w oczach dzieci” to jak widzą dzieci najlepiej pokazuje, że Bystrzyca Górna w pełni wykorzystuje swoją odnowę wsi.
To wielkie przedsięwzięcie, które wspaniale zostało przyjęte przez zgromadzonych mieszkańców naszej miejscowości oraz pobliskich wsi i miast pokazało, że warto poświęcić swój czas i zrobić coś, co pozostanie dla przyszłych pokoleń. Trzeba tu wspomnieć i przede wszystkim podziękować naszej młodzieży, która włączyła się do pomocy jako wolontariusze (Ania, Dorotka, Monika, Agata, Adam, Paweł i Michał to był dla nas zaszczyt z Wami pracować), wykazaliście się dużym zaangażowaniem, pracowitością a Wasza młodzieńcza fantazja nie raz pozytywnie nas zaskakiwała, bardzo dziękujemy.
Pomoc otrzymaliśmy również od Renaty, Basi i Roberta, cieszymy się, że zechcieliście nas wesprzeć. Niezapominamy o ludziach, którzy przygotowali trasy i byli twarzą tych biegów (Marek Musiał, Radosław Światowy i Stanisław Kogut czyli członkowie Świdnickiego Klubu Biegacza „Hermes”). Panowie bardzo dziękujemy.
Dziękujemy również sponsorom:
- Dolnośląski Urząd Marszałkowski
- Urząd Gminy w Świdnicy
- GOKSiR Świdnica
- LZS Świdnica
- Krzysztof Łysoń
- Marek Musiał
Oprawa akustyczna i prowadzenie: Sławomir Gadula. Materiały promocyjne przygotowali członkowie stowarzyszenia, a opracowanie graficzne i druk wykonała firma CompiX.
Dziękujemy wszystkim, którzy nam pomogli zorganizować paradę smaków „Cebulakowy Gościniec” i już teraz zapraszamy na przyszły rok.
Prezes Stowarzyszenia „Trzy sosny”, Beata Szyszka.
Galeria zdjęć tutaj
zaprasza w każdą sobotę
